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Classification NOVA pour la transformation des aliments
Catégorie: Aliments transformés
Groupe 3. Aliments transformés. Les aliments transformés, tels que les légumes en bouteille, les conserves de poisson, les fruits au sirop, les fromages et les pains frais, sont essentiellement composés en ajoutant du sel, de l'huile, du sucre ou d'autres substances du groupe 2 aux aliments du groupe 1.
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